Большинство людей считают, что отель и гостиница – это слова-синонимы. В принципе, существенной разницы между этими двумя заведениями действительно нет, однако, ряд различий существует. Разберемся, чем отличается отель от гостиницы по определению, уровню обслуживания, типу номеров и ряду других показателей.
Определения что такое отель и гостиница
Одно из отличий отеля от гостиницы в происхождении названия. Гостиница – это русское слово, которое означает «дом для размещения гостей». Отель или hotel – слово французское, но со временем стало международным.
Гостиницей принято называть заведение, предназначенное для предоставления комнат для временного проживания. По сути, это жилое здание, обеспеченное комплексом помещений для обеспечения бытового обслуживания, предназначенное для кратковременного размещения приезжих. То есть, предназначение гостиницы – предоставление места для ночлега и возможности провести гигиенические мероприятия.
В буквальном переводе отель – это «дом, в котором живут». Его назначение несколько иное, это заведение, предоставляющее платное жилье. Поэтому тут, как правило, предлагают широкий комплекс услуг, включая питание и развлечения.
Таким образом, отель отличается от гостиницы набором предлагаемых услуг. Впрочем, сейчас различия между постепенно стираются. Набор услуг больше зависит от уровня заведения, в пятизвездочных гостиницах обслуживание и перечень услуг мало отличается от отелей аналогичного класса.
Основные отличия в уровне обслуживания
Уровень сервиса – это главный момент, который упоминают, когда выясняют, чем отличается гостиница от отеля. И дело тут не в том, что в гостиницах обслуживание плохое, а в отелях хорошее, а в количестве и разнообразии услуг.
Также при отелях могут работать тренажерные залы, СПА-центры, бассейны, иногда на территории функционируют магазины, предлагающие сувенирную продукцию и предметы обихода, которые могут понадобиться гостям. Чем больше услуг предлагается гостям, тем больше будет штат отеля. Если в гостиницах с постояльцами контактируют только администратор и горничные, то в отелях трудятся работники ресторанов, бармены, сотрудники фитнес-центров, аниматоры и пр. Кроме того, штат горничных также будет увеличен, так как убирать нужно не только номера, но и нежилой блок.
В гостиницах же высокой категории, напротив, помимо стандартного набора (номер, уборка, смена постельного белья) могут быть предоставлены дополнительные услуги. Поэтому нужно предварительно познакомиться с предложениями конкретного заведения и почитать отзывы, и только потом решать, где лучше остановиться.
Разница в типах комнат и номеров
Как правило, в гостиницах номерной фонд не такой разнообразный. Обычно, постояльцам предлагают стандартные номера, а также полулюксы и люксы. В гостиницах невысокого класса предлагаются номера с подселением, то есть в одну комнату селят несколько человек. В таких заведениях, как правило, санузел также общественный, то есть один на 10-12 человек. Конечно, это не самый комфортный вариант, но постояльцев привлекает доступная стоимость проживания.
В гостиницах высшей категории постояльцам предлагают одно- и двух местные комнаты, а также семейные номера с несколькими спальными местами. В гостиничных люксах, обычно, есть спальня, гостиная. Может быть даже кухня, но это не обязательный вариант. Также в таких номерах могут быть установлены джакузи и даже мини-сауны.
В современных отелях категорий номеров гораздо больше, в них несложно запутаться. Так, по количеству проживающих выделяют такие варианты:
- SGL – одноместная комната;
- DBL – номер на два человека с двухспальной кроватью;
- TWIN – двухместная комната с двумя односпальными кроватями;
- TRPL – трехместное размещение, в номере может быть две (двух и односпальная) или три отдельные кровати;
- QDPL – номер на четверых, может быть оборудован четырьмя отдельными кроватями или одной двухспальной и двумя односпальными.
По площади выделяют следующие категории:
- STD – стандарт, площадь до 22 кв. м, но чаще 16 кв. м.;
- BDR – номер со спальней и гостиной;
- APT – гостиная, совмещенная с кухонной зоной, одна или две спальни;
- Studio – напоминает обычную квартиру студию;
- Family Room – апартаменты с двумя или тремя спальнями и гостиной;
- Delux – номера с красивыми видами из окна и увеличенной площадью, минимальная площадь – 22 кв. м.;
- Suite – двух или трехкомнатный люкс, может иметь второй санузел;
- Duplex – двухуровневый номер с расположением комнат на двух этажах;
- President – апартаменты премиум класса.
Также бывают другие типы номеров, например, специальные варианты для молодоженов или номера для бизнесменов с зонами, оборудованным для работы.
Различия в целевой аудитории
Целевая аудитория отелей – это, как правило, туристы, приехавшие на отдых. Так же эту категорию выбирают в том случае, если планируется совместить работу с отдыхом. Например, при проведении научных конференций, деловых встреч бизнесменов и других массовых мероприятий организаторы нередко выбирают отели, имеющие конференц-залы, а также все, что нужно для комфортного отдыха. В результате, участники мероприятия часть времени проводят за работой, а оставшуюся часть дня используют для отдыха.
По этой причине недорогие гостиницы нередко размещают недалеко от предприятий, куда часто приезжают командировочные. Заведения более высокого класса строят в центре города, вблизи от местных достопримечательностей, вызывающих интерес у туристов.
В курортных регионах чаще открывают отели. Основной контингент отдыхающих – это люди, приехавшие в отпуск, чтобы расслабиться и насладиться максимальным уровнем комфорта.
Географические и культурные различия
На уровень сервиса, а также количество предлагаемых услуг влияют географические и культурные развития. Отели в курортных местах стараются размещать у моря. В Турции, ОАЭ и других азиатских странах стремятся предложить гостям максимум. Можно провести весь отпуск, не выходя за пределы отеля, причем ежедневно будут предлагаться разные развлечения. Тут часто строят так называемые резорты или туристические деревни, это заведения, которые обеспечивают туристам полный набор услуг, начиная от питания, заканчивая развлечениями.
В городах, где туристов больше интересует экскурсионный отдых, как правило, открывают отели, предлагающие необходимый минимум – номер и завтрак. Это выгодно, так как гости проводят день вне отеля и пользоваться услугами все равно не будут.
Как выбрать между отелем и гостиницей
Основная разница между отелем и гостиницей заключается в количестве услуг, предлагаемых гостям. Поэтому для безошибочного выбора вила размещения следует определить цель поездки. Для короткого делового визита, выгоднее выбирать гостиницу. Если остановиться в заведении, отмеченном 4 ил 5 звездами, то уровень сервиса будет хороший и отличить условия проживания от условий в отеле будет сложно.
Заключение
Итак, если сказать коротко, то отели и гостиницы различаются количеством предлагаемых услуг. Но выбирать нужно не столько по названию, сколько по категории. В отеле низкой категории вряд ли будет комфортнее, чем в пятизвездочной гостинице. Поэтому сначала определитесь с целью поездки и бюджетом, а потом уже выбирайте вариант размещения в соответствии с требованиями и возможностями.